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2021/12/24

クリスマスはシュワシュワで

今日はクリスマス・イブ。

スパークリンワインで乾杯というご家庭も多いかと思いますが、日本酒のシュワシュワも入荷しました!

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「東鶴 純米吟醸生冬のうたかた微発泡」(720ml¥1,815)は味のアクセントに白麹を使用した甘酸っぱいシュワシュワの微炭酸の純米吟醸生酒。今年は白桃のような甘味と酸味のバランスが良く、蔵元様も今までで一番の出来栄えとのこと。年末・年始に初めの一杯としていかがでしょうか?

ワインの微発泡もあります。

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ドイツの弱発泡性ワイン。赤・白どちらも微発泡でスクリューキャップなので開けやすく、スパークリンワインほど発泡が強くありません。

赤ワインももちろん冷やしてお召しあがりください。

 

そして、干支ボトル入荷しました!

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「田酒 純米吟醸生NEW YEARボトル2022」(720ml¥2,255)は華想い50%精米の純米吟醸生。お一人様1本でお願いいたします。田酒の酒粕飴もご一緒にどうぞ!

 

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2021/12/20

純米にごり「ど」

バタバタしてブログの更新ができず、すみません!

お酒は続々入荷していますので、簡単にご紹介を。

 

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「春霞 赤ラベル純米生酒」(1.8l¥2,750 720ml¥1,375)はフレッシュでハツラツとしたキレのある味わい。

「白瀑 純米にごり酒ど」(1.8l¥2,580 720ml¥1,290)はもう冬の風物詩ともいえる、シュワシュワの発泡にごり酒です。

 

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「豊潤無蓋 たかちよ 蜜柑ラベルSunrize 扁平精米無ろ過生原酒氷点貯蔵」(1.8l¥3,190 720ml¥1,595)は蜜柑のような果実味のあるジューシータイプ。

「墨廼江 特別純米ささにごり生」(1.8l¥2,750 720ml¥1,375)はピュアで控え目な香りと弾けんばかりのフレッシュな味わいの薄濁り。

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「東鶴 純米吟醸生MOVIN'」(1.8l¥3,410 720ml¥1,760)は搾ったばかりのお酒をすぐ瓶詰めしてあるため、フレッシュで躍動感あふれる味わいが楽しめます!冬支度に引き続き、こちらも蔵ではすでに完売しております。今年の東鶴は要注目!です。

「土佐しらぎく 純米吟醸あらばしり生」(1.8l¥3,465 720ml¥1,733)はラムネやグレープフルーツのような果実味をほんのり感じるナチュラル&ジューシーな味わい。

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「黒龍 干支ボトル寅年」(720ml¥5,500)は山田錦40%精米の搾りたての純米大吟醸生原酒。故稲村雲洞先生揮毫の干支ボトルに詰めています。ご贈答やお正月におすすめ!

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「鳩正宗 純米吟醸生干支ボトルHATOLUCK」(720ml¥2,000)はこれを新年に飲んだら何かいいことがありそうな?鳩と寅とトラックでHATOLUCK。華想い50%精米、フレッシュで瑞々しいキレの良い味わい。

明日12月21日は第三火曜で本来定休日ですが、10時~18時の短縮営業いたします。22日は年内最後の定休日となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

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2021/12/07

山本 サンセットオレンジ

12月に入り、バタバタしておりなかなかブログ更新できませんが、お酒は色々入荷しています。

まずは、

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「山本 純米吟醸生原酒サンセットオレンジ」(1.8l¥3,580 720ml¥1,790)は美山錦55%精米で新政6号酵母を使用。ラベルの色に引っ張られのか、なんとなくオレンジの果実味を感じる爽やかな味わい。すでに720mlは半分売れてしまったので、ご入り用の方はお早めに!

 

そして、

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「土佐しらぎく 特別純米生斬辛」(1.8l¥2,805 720ml¥1,403)は今の時期だけの斬辛の生バージョン。八反錦60%精米のシャープでキレのいい辛口純米生。お鍋などと一緒に飲んだらあっという間に無くなってしまいそう。

 

そして、

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「三千櫻 純米Rclass」(1.8l¥2,400 720ml¥1,250)は三千櫻のレギュラークラスの純米酒。北海道に移転してからなかなか商品がなかなか入荷しませんでしたが、1年経ち、ようやくレギュラー商品が入荷しました。原料米がななつぼしに変わっています。火入れですが、できたてということもあり、まだまだ若くてスッキリした味わいです。

 

人気のジューシーなこのお酒も入荷しております。

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どちらもお一人様1本でお願いします!

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