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2021/09/16

石鎚 ひやおろし

おとといより腋の下のリンパ腺が腫れて、もしや乳がんかも?と焦ってネットで調べたところ、モデルナアームの一種ではないかという記事を見つけました。

モデルナ製ワクチン二回目の接種後に、1週間から2週間後に稀にリンパ腺が腫れるとのことですが、どうなのでしょうか?ツレはワクチンを打った右肩が痛いとここ一週間くらい言っています・・・。副反応も色々なんでしょうか。

 

さて、ご紹介するのが遅くなっていましたが、毎年人気のこの「ひやおろし」、入荷しています!

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「石鎚 特別純米ひやおろし」(1.8l¥2,970 720ml¥1,485)は弊店のひやおろしの中でも定番中の定番。毎年心待ちにしてくださっているお客様お多いひやおろしです。香り穏やかで酸味のしっかりとした、お米の旨味もありつつ辛口の味わい。このお酒を飲むと秋が来たなあ、と実感します。今年も美味しいです!

「手取川 秋純米・辛口」(1.8l¥2,970 720ml¥1,430)は手取川の四季シリーズの秋バージョン。バナナ様の香りがありつつ、旨味をたたえた味わい。ラベルの赤トンボが秋を感じさせます。

 

黒龍酒造さんの秋酒がリニューアルしました。

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「黒龍 純吟秋あがり」(1.8l¥3,850 720ml¥1,925)は純吟三十八号とひやおろしが無くなり、その後継となるお酒です。山田錦55%精米のバナナや梨のような香りがありつつスッキリとキレのある味わいです。

 

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「墨廼江 特別純米ひやおろし」(1.8l¥2,750 720ml¥1,375)は食に寄り添うひあやおろし。マスカットや柑橘系果実のような爽やかな香りと透明感あるきれいな味わい。石巻のお酒らしく、お魚と相性がいいお酒です。ただ、今年もサンマは不漁のようで売っていても小さいし高いですね~。安易にサンマの塩焼きとどうぞ!なんて言えなくなりました・・・。

「ゆきの美人 純米吟醸愛山麹ひやおろし」(1.8l¥3,190 720ml¥1,650)は昔より食中酒向けになっています。ゆきの美人らしい酸味が心地よい爽やかな味わいのひやおろしです。

 

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