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2021/09/25

Yasu Special Edition 2020ver.

石川県・吉田酒造店さんの7代目が遊びながら(?)挑戦しているLabシリーズが「手取川 Yasu Special Edition」です。

2020ver.はなんと!アルコール度数1桁の壁に挑戦!山廃純米無濾過原酒でありながらアルコール度数9度のお酒が出来上がりました。

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「手取川 Yasu Special Edition 2020ver. 山廃純米無濾過原酒」(720ml¥1,870)は山廃とは思えない、爽やかな酸味・優しい甘味も感じられる軽快な口当たりのお酒です。ナチュラルな味わいを志向する7代目ならではのこの味わい。是非お試しを!

 

北海道からはこのお酒も入荷しました。

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「三千櫻 純米愛山80」(1.8l¥3,417 720ml¥1,794)は愛山80%精米で愛山の特徴を引き出した、三千櫻らしい優しい甘さを感じる味わいです。入荷本数極少量のため、ご入り用の方はお早めに!

 

そして、山本のターコイズブルーも入荷しました!

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「山本 純米吟醸ターコイズブルー」(1.8l¥3,380 720ml¥1,690)は改良信交55%精米の純米吟醸。爽やかさの中にほんのり甘さを感じる透明感のある味わい。ラベルのターコイズブルーも素敵です!

 

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うちのチビちゃん。この顔を見るとクロ2が逃げ出します。

 

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