こんな時だけど

こんな時ですが、弊店は今のところ通常営業しています・・・。

なるべく外出は控えていただきたいですが、近くのスーパーに買い物にいらした際などにお立ち寄りいただければと存じます。

我が家の猫様は元気です😃

元気にカプカプ中。

昨日はお休みでしたので、昼間にカレーを作りおつまみとして最近はまっている「キャベツ入りカツ」を睡龍の純米一火と。睡龍のなかでは若い味わいの爽快辛口。

そして、お酒も入荷しています。

 

普通二年半の熟成を経て出荷されるこのお酒ですが、蔵元が味わいをみて今出荷されるべきでは？と感じ、出荷の運びとなりました。

「日置桜　純米鍛造きもと強力28ＢＹ」（1.8ｌ￥3,685）。自然栽培の強力を70％精米。滋味あふれる味わい。お燗が美味しいお酒です。

「日置桜」のある鳥取県はいまだ新型コロナの感染者がいない県です。他県への移動が少ないからか、人口が少ないからか、それとも普段から免疫力のある食事と酒で免疫力のある体を持った方が多いのかわかりませんが、島根と鳥取はお燗の美味しいお酒が多い県です。普段からお魚をたくさん食べ、滋味のある食事をしているから感染者がでないのではとふと思った次第です。

こちらのお酒も入荷しました。

「田酒　純米吟醸山田錦」（720ml￥2,750）。山田錦50％精米。山田錦のふくよかさと果実味が感じられる味わいです。