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2019/02/17

陸奥八仙赤ラベル&裏男山

本日は申し訳ございませんが、18時閉店とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、昨日は↓のお酒が入荷しました。
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「陸奥八仙 赤ラベル特別純米生原酒」(1.8l¥3,024 720ml¥1,620)は陸奥八仙の看板商品。以前の甘い酒から進化して爽やかなキレのある酒質になっています。
そして、通称・裏男山「陸奥男山 超辛純米生原酒」(1.8l¥3,024)は日本酒度+8のキリっとした辛口の生原酒です。漁師さんに好まれそうな味わいです。

さて、昨晩はイカの明太子和えにしたので、お酒はイカというとパブロフの犬のごとく、「石鎚」。やっぱりイカには石鎚があいますね~。
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他は写真に写っておりませんが、ほうれんそうの胡麻和え、ぶり大根、レバニラ炒め、前の残りのマーボー豆腐、といった献立でした。そして、食後はジントニック

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