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2018/10/05

神亀 純米ひやおろし

台風25号また週末直撃で週末のお天気心配ですね。

さて、「ひやおろし」まだまだ入荷しております!
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神亀 純米ひやおろし」(1.8l¥3,348 720ml¥1,674)は神亀のラインナップの中ではひやおろしとはいえ、若さも感じるスッキリとした味わい。「神亀 純米酒」は常温で二年熟成のため、後味に黒糖というかザラメのような熟成感を感じますが、このひやおろしにはそれがなく、「神亀 純米酒」を飲みなれている方にはスッキリしていると感じると思いますが、フルーティーなものになれている方には、スッキリというより奥深いと味わいと感じられるでしょうか。もちろん、このひやおろしもお燗がおすすめです。

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福島より「にいだしぜんしゅ きもと純米秋あがり」(1.8l¥3,456 720ml¥1,728)が入荷しております。
こちらは自然栽培のトヨニシキを80%精米したものをきもと造りの上四段仕込で仕込んでいます。ひと夏越え完熟した旨味とお米の甘味が感じる独特な味わいです。

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