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2018/07/13

切りたてメロン

先日、お酒の勉強会があり、ブラインドでテイスティングした中で、メロンの香りが素晴らしい!と二重丸をつけていたお酒が入荷しました!
Dsc02188

「U Yoshidagura2017 山廃純米無濾過原酒」(1.8l¥2,700 720ml¥1,350)。
まさかの山廃。しかも低アルコール。
今年から杜氏を務める吉田泰之氏が4年間歳月をかけ、ついに理想のスタイルを確立した「U Yosidagura」でした!裏ラベルの商品説明には、ピンクグレーフフルーツや梨のような爽やかな味わいとありますが、私にはきりたてのメロンの味わい。アルコール度数13度なので、今の季節にも飲み疲れしない優しい味わいです。

そして、その勉強会の前に行われた手取川さんの勉強会で飲んだ「U Yoshidagura2016 山廃純米無濾過原酒」がまろやかになっていて美味しくなっておりました。ですので、こちらも少しだけ蔵にあるとのことで、仕入れました!優しく熟成された「U Yoshidagura2016」も是非どうぞ!

そして、
Dsc01736
「田酒 純米吟醸古城乃錦」(720ml¥1,905)も入荷しております。
こちらはお一人様1本限りで店頭販売のみとさせていただきます。


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