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2018/04/14

59Takachiyo 森のくまさん

「森のくまさん」??と驚かれると思いますが、「森のくまさん」とは熊本県の食米です。
59Takachiyoシリーズでは初めてのお米です。
Dsc02094


「59Takachiyo 純米吟醸生森のくまさん」(1.8l¥2,808 500ml¥1,080)は熊本県産の「森のくまさん」を使用したフレッシュでジューシーながらキレのある味わい。食米ですが、重さは感じさせないのは造り手の技量でしょうか。
一緒に「38Takachiyo 純米大吟醸山田錦」(1.8l¥6,804 500ml¥2,700)も入荷しております。こちらは蔵の技術を結晶させた逸品です。

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