59Takachiyo 森のくまさん

「森のくまさん」？？と驚かれると思いますが、「森のくまさん」とは熊本県の食米です。
59Takachiyoシリーズでは初めてのお米です。

「59Takachiyo 純米吟醸生森のくまさん」（1.8l￥2,808　500ml￥1,080）は熊本県産の「森のくまさん」を使用したフレッシュでジューシーながらキレのある味わい。食米ですが、重さは感じさせないのは造り手の技量でしょうか。
一緒に「38Takachiyo　純米大吟醸山田錦」（1.8l￥6,804　500ml￥2,700）も入荷しております。こちらは蔵の技術を結晶させた逸品です。