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2018/02/23

昨日は猫の日

昨日22日は猫の日でした。
だからなのか?亜麻猫2017が昨日入荷しましたsign03
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2017ヴィンテージの亜麻猫は今までにないほどより酸味が強くなりました!甘さを極力排除したような唯一無二の味わいになっています。
孤高の一匹狼ならぬ一匹野良猫の味わいを是非どうぞ!
また、2017ヴィンテージよりバージョンアップに伴い、亜麻猫2017(720ml¥1,750)、亜麻猫スパーク2017(720ml¥2,000)と価格改定しておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

さて、我が家の新顔の元野良猫「ユキ」ちゃん、当家に来て約一ケ月。
ソファの下からベッドに下に籠城場が変わり、最近ではベッドの上でくつろぐようになりました。
ただ、私以外のニンゲンはまだ怖いらしく母を見るとベッドの下に隠れます・・・。
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他の猫と遊ぶようになるにはまだ時間がかかりそうです。

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2018/02/17

明日18日は18時までの営業です。

明日の18日は秩父ウィスキー祭り出店のため、人手がたりないため18時までの営業とさせていただきます。
申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、今日は皆さま、羽生くんを見るためにお家にいると思いますが・・・

花陽浴の最高峰が入荷しました!
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「花陽浴 山田錦純米大吟醸無濾過生原酒」(720ml¥3,450)
山田錦40%精米で醸したパイナップルのようなジューシーな果実味がたっぷりの純米大吟醸です。
入荷数量が少ないため、お一人様1本限りで、他に日本酒720ml1本(NO.6、田酒以外)お買い上げいただいた方への販売とさせていただきます。
完売の際はご容赦くださいませ。


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2018/02/15

薄氷(うすらい)の酒

今日は春のような陽気ですね。
暖かいのは今日だけでまた来週には雪マークがありましたが。

今日は春を感じさせるお酒のご紹介です。
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「薄氷 うすらい」とは、春浅い頃に張った薄い氷のことをいいます。「土佐しらぎく 純米吟醸吟の夢 薄氷生」(1.8l¥3,240 720ml¥1,620)は、その薄氷のようにきれいな霞色で、春を感じさせてくれるフレッシュ&ジューシーな味わいのお酒です。
今年はバナナのような果実味が心地よい爽やかな味わいです。土佐の気候風土から生まれた「吟の夢」が持つ爽やかな透明感があります。ホント、ナチュラル美味しいです!

そして、品切れしておりました「土佐しらぎく 純米吟醸山田錦」(1.8l¥3,672 720ml¥1,836)も入荷しました。こちらもどうぞよろしくお願いいたします!

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2018/02/10

少し暖かい

ピョンチャンオリンピック始まりましたね。
寒がりなので、あまりスキーとか興味ないのですが、高梨沙羅ちゃんのメイクには興味があります(笑)。どうしたらあんなに上手くメイクができるんでしょうか。高梨沙羅ちゃんのメイク術なんて本が出たら売れるんじゃないかなあ。
ま、今回は金メダル取ってほしいですねsmile

さて、今日はちょっと暖かい気がしますが、皆さんいかがでしょうかか?

ちょっと春めいたラベルのお酒が入荷しました。
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「豊醇無蓋たかちよ 扁平精米無調整生原酒カスミ」(1.8l¥3,024 720ml¥1,512)は通称「たかちよ桃」。
ピンク色のラベルのイメージは桃。白桃をイメージして醸されたうすにごりのお酒です。
そして、「琥泉 純米吟醸無濾過生原酒」(1.8l¥2,931 720ml¥1,466)は少しガス感を感じるピッチピチした口あたり。フレッシュな旨みが広がるお酒です。

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2018/02/02

ようやく入荷しました!

お待たせしました!
山本の6号、7号ようやく入荷しました!
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山本 純米吟醸生原酒6号酵母」(1.8l¥3,200 720ml¥1,600)は柑橘系の果物のような果実味を感じる爽やかな味わい。「「山本 純米 吟醸生原酒7号酵母」(1.8l¥3,200 720ml¥1,600)は同じ爽やかさでも緑を感じます。
同じお米で醸しても酵母で味が変わる。是非、飲み比べてお楽しみくださいませhappy01

そして、こちらのお酒も販売しております。
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「花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒美山錦」(720ml¥1,900)。
こちらは申し訳ございませんが、他に日本酒720ml1本(田酒・NO.6以外)を買って頂いた方への販売とさせていただきます。

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