十旭日 五百万石70八幡米純米生原酒

またまたご無沙汰しております・・・。
もう遠い過去のようになりますが、お正月は↓の十旭日でおせちを頂きました。

「十旭日　五百万石70八幡米純米生原酒おりがらみ」（1.8ｌ￥3,024　720ｍｌ￥1,512）
出雲の若き農の職人・八幡くんが作った五百万石を使用。お米の旨味とできたてならではの荒々しさもありますが、きれいな酸もあり引き締まった味わいに仕上がっています。「おりがらみ」のほかにおりのからんでいない「澄酒」バージョン、「にごり」のまげなにごりバージョンがございます。
「まげなにごり」はまだ発泡はしていないので、あと一月くらいしたほうがシュワシュワしてくると思いますので、シュワシュワがお好きな方はもう少し待ってからお試しを！