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2017/10/13

手取川 ヤススペシャルエディション

「手取川」の次期蔵元予定の吉田泰之氏が毎年遊びながらチャレンジしている「ヤススペシャルエディション」が今年も入荷しました!
今年のテーマは「種まき」だそうです
Dsc01830
今年の「手取川 ヤススペシャルエディション2016山廃純米大吟醸無濾過原酒」(1.8l¥3,672 720ml¥1,836)は、アルコール度数14%の山廃仕込の純米大吟醸原酒です!
口に含むと、シャキシャキの梨のような果実味!え?これで山廃なの?という飲みやすいお酒に仕上がっています。日本酒というより自然派ワインのような優しい味わいです。味の方向性は新政さんに似ているかな?

それとシュワシュワのスパークリング「手取川 純米大吟醸スパークリング2016」(720ml¥1,944)も一緒に入荷しております。こちらのテーマは「大人のために贅沢で優雅なひと時」を演出できるお酒です。ブドウや梨を思わせる甘味と酸味のあるシュワシュワの味わい。こちらもどうぞよろしくお願いいたします!

そして、こちらも入荷しております!
Dsc01833


「田酒 純米吟醸百四拾紅葉」(720ml¥1,905)。
春先に桜のラベルで販売されていた純米吟醸百四拾ですが、ラベルも秋らしい紅葉となり味も深まっての新発売です。こちらはお一人様1本限りの店頭販売のみとさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします!


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