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2015/11/29

十旭日のきもと純米原酒

待ちに待ったお酒が入荷しました

Dsc00660


黒いラベルはおなじじみの「十旭日 きもと純米原酒改良雄町7026BY」(1.8l¥3,888 720ml¥1,944)。
見慣れない可愛らしいラベルは「十旭日 きもと純米原酒雄町70鏡草26BY」(1.8l¥4,320 720ml¥2,160)。

十旭日らしくない(?)可愛らしいラベルの「鏡草」は、岡山の目黒さんが特別栽培した雄町を使っています。アルコール度数なんと!20.1%の日本酒度+14で酵母無添加です

お米の旨味・力強さ・しっかりとした酸・キリッとした辛さが混然となった味わいです。お燗にしてふくらみとシャープさが出てきます。やっぱり十旭日のお燗、美味しいです

原酒なので、ご自分で加水して色々楽しめます。
十旭日ファンの方是非、お試しを

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