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2015/10/01

日本酒の日

本日、10月1日は日本酒の日です。

ふくよかで味の乗った日本酒が更に(!)美味しく感じる季節の到来です。
今日のように肌寒い日は特にお燗酒が恋しくなります。

こんな日にはこんなお酒がおすすめ。
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旭菊「綾花」純米ひやおろし(1.8l¥2,808)は山田錦60%でふくよかなお米の旨味が味わえる、まさに今美味しいお酒です。冷たくても美味しいですが、常温・お燗でふくらみが花開きます。是非、お燗をお試しください!

鷹勇純米七割磨き強力(1.8l¥2,700)は、更にコクのある味わい。落ち着いた旨味に枯れたニュアンスも感じます。こちらもお燗で冴え冴えとしてきます。これからの季節におすすめの1本です。

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