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2015/10/04

新政 生もと木桶仕込秋櫻コスモス2014

ラグビーワールドカップ日本対サモア戦、完勝でしたね!
ジャパン、強くなったなあ~、と感慨深さもひとしおです

今夜は録画した試合をまた見ながら祝杯をあげようと思っています。
ただ、小倉高校出身の山田選手の怪我の具合が心配ではありますが・・・。

さて、10月に入り、食欲の秋だからでしょうか、また色々な雑誌で日本酒やらワインやらの特集が組まれています。日経トレンディ11月号では「ニッポンの旨いもの100」という特集がくまれており、表紙には新政のラピスが
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ネオ日本酒というコーナーで新政やネクスト5の記事がのっています。

今話題の「新政」ですが、「新政 生もと木桶仕込秋櫻コスモス2014」(720ml¥3,500)が入荷しております。
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改良信交40%精米。木桶の風味は思ったよりも少なく、そこはかとなく感じるタンニンのような風味が木桶由来のものでしょうか。新政らしいフレッシュで柑橘系の風味に木桶のニュアンスが奥ゆかしさを感じさせる、秋の新政です。
申し訳ございませんが、お一人様1本でお願いいたします。

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