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2015/01/13

20年前

昨日は成人の日でした。
20年前というと阪神淡路大震災のあった1995年。
20年前自分は何をしていたのかな、と考えましたが、ほとんど記憶なし・・・

あ、1995年の暮れに今の地酒コーナーを増築したので、そのことでバタバタしていたのかも?
まあ、今と同じようにバタバタ働いていたのでしょう。
皆さんは20年前のこと覚えておられますか?

そんな当時を思い出しながら、或は1995年生まれのお子さんと一緒に飲むためにこのワインはいかがでしょうか?
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玄人のオーパス・ワンといわれる、ナパのジョゼフ・フェルプスのインシグニア1995。25,000円ですが、昨今のワインの高騰を考えればお安いとは思います?

さて、日本酒は愛媛の石鎚酒造さんより、「石鎚 手造り純米 初(うぶ)」(1.8l¥2,808)が入荷いたしました
ほとんどのお蔵さんが生で出荷の新酒が多い中、食中酒を目指す石鎚さんはあえての火入れ。メロンの様な吟醸香と爽やかでキレの良い純米酒です。
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「初心忘れるべからず」。そんなことを思いながら飲みたいお酒です。

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