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2014/09/04

ひやおろし続々入荷中

ひやおろし、続々入荷中です!
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白瀑は山廃仕込みですが、山廃っぽくなくのみやすい味わい。1.8lで2,365円という価格も嬉しい1本です。
雪の茅舎は雪の茅舎ならではのお米の旨みあるなめらかな味わいです。

昨日は「久礼 吟醸無濾過ひやおろし」にカツオで一杯
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夏の間、「久礼 純米中取り生」が非常に好評でしたが、今回あえて吟醸にいたしました

洞窟貯蔵でまろやかになっておりますが、シャープな辛口のキレのあるタイプ。カツオのたたきにピッタリの味わいです。ピチピチフレッシュな中取りとはまた違う味わいをお楽しみください

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