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2014/07/13

山本 緑

昨日のスーパームーン、キレイでしたね。
夜中に起きたら、満月のお月様の明るいこと。月の光っていうのは神秘的というか浄化されるような感じを感じます。

さて、昨年も人気だった「白瀑」の純米吟醸「山本」美郷錦(緑ラベル)(1.8l¥3,292)が入荷しました
Dsc00092


今年も昨年に引き続き大潟村の生産者、山本直司さんから直接購入した美郷錦を使用。夏にぴったりな酸が爽やかでキレ味抜群の味わいに仕上がっています。

写真の右に写っているのは、勝沼醸造さんから入荷した「アルガーノ露是」(750ml¥2,592)。メルロー、カベルネ・フラン、マスカット・ベリーAを使用した贅沢なロゼワインです。ロゼワインは色もキレイですし、魚料理でも肉料理にもあいますので、夏にみんなとワイワイやるときにぴったりです。

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