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2013/11/01

今日から11月!

早いもので今日から11月。今年も残すところ二ヶ月を切ってしまいました

早いところでは「しぼりたて」の出荷も始まっております。

Dsc03169


秋田は秋田醸造さんより「ゆきの美人 純米吟醸秋仕込みしぼりたて生」(1.8l¥2,700 720ml¥1,350)。

ロワールワインのような酸味が特徴のゆきの美人ですが、しぼりたてにありがちな渋味や苦味が少ない食中酒をコンセプトに仕上げています。フレッシュさ全開の味わいです。

さて、お魚の取り寄せをしたことは以前のブログにも書きましたが、とうとう定期で毎週取る事にしました。
それに加え、牛乳も北海道の旭川にある斉藤牧場さんの牛乳の取り寄せも始めてしまいました・・・・。

エンゲル係数がものすごいことになっていますが、牛乳をさほど好きではないツレでさえ、この牛乳を入れたコーヒーはものすごく美味しい、と言っています。

この斉藤牧場さんの牛乳は宅急便やらを入れて計算すると1本あたり1000円くらいしてしまうのですが(汗)、完全自然放牧の牛で輸入飼料は一切使わず飼育されています。

スーパーで売っている牛乳の五倍はする牛乳ですが、こだわればそういう金額になってしまう。
モノの値段にはワケがあるのです。

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