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2013/08/17

寫楽 酒未来&羽州誉

昨年、大好評だった寫楽の純米吟醸酒未来と純米酒羽州誉が入荷しました
P8173650


羽州誉は寫楽、初めての試みです

寫楽らしいキュッとした酸味とバナナ系の香り、甘味もありますがキレがよいので、暑い今の時期にもぴったりの味わいです

ところで、この夏からぬか漬けを始めました。
そのため、いつも余らせてしまうきゅうりをこの夏は大量に?消費しています。この夏はこのきゅうりのぬか漬けと枝豆でとりえあずの二品ができて重宝しています。

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