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2013/07/04

外ヶ濱フラワースノウ&日高見弥助&川中島幻舞吟醸斗瓶囲い

早いものでもう7月

今年ももう折り返しですね。

さて、7月に入りイロイロ入荷しております
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まずは、青森は西田酒造店さんより「外ヶ濱 フラワースノウ 吟醸にごり生酒」(720ml¥1,200)。
昨年かなり発泡して噴き出す事件が多数あり、今年は発泡は弱めだそうです。でも、個体差がありますので、開栓する際はお気をつけください!

そして、宮城は石巻の平孝酒造さんよりは白身魚や甲殻類、イカ、タコ、貝類などにあう「日高見 芳醇辛口純米吟醸弥助」(1.8l¥3,150 720ml¥1,890)。寿司王子が新たに市場に送り出す、お寿司にあうお酒です。

最後に、長野は酒千蔵野さんより「川中島幻舞 吟醸斗瓶囲い無濾過生原酒」(1.8l ¥2,940)。
千野麻里子杜氏お得意の吟醸酒。最近は純米吟醸や特別純米酒が人気ですが、これは川中島幻舞の原点とも言える至高の味わいです。

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