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2013/04/20

寫楽 純米吟醸備前雄町生

好評だった山田錦純米吟醸生に続き、今度は備前雄町純米吟醸生が「寫楽」を醸す宮泉銘醸さんより入荷しました
Dsc09917


爽やかな果実香、雄町ならではの旨味としぼりたてならではのフレッシュでみずみずしい味わい。
おすすめです

さて、先日ワイン好きなお客様を自宅に招いて、エンドレス飲み会?を実施。

4人でビール、ワイン4本。最後は日本酒・・・・。

しかし、日本酒に切り替わったときには、私は戦線離脱

お客様がいつ帰ったのかもわからず、次の日は二日酔い
自宅だとすぐ寝れるのはいいのですが、緊張感がなくなって、余計に飲んでしまいますね・・・・・。
Dsc09910

ワインにも日本酒にも合うようなおつまみにしてみました。


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