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2012/11/02

新規取り扱い!十旭日

今朝、出勤途中にブルーインパルスが三機で空をアクロバット飛行しているのを見ました。
明日の入間の航空祭りのための練習だったのでしょうか??なかなか見ることができないものが見れてラッキーでした

さて、ここからが本日の本題。
最近常温で旨い酒が少なくなっている気がする・・・・、と心の中で思い始めていたところ、吉祥寺のにほん酒やさんで「十旭日」を飲んで、「私の求めて酒だわ」と勝手に運命の出会いをし、それから蔵に電話・手紙、そして試飲会におしかけ、ようやく念願のお取引が始まりました!

島根は神々が住まう、出雲にある酒蔵のお酒です。銘柄は「じゅうじあさひ」と呼びます。

Dsc01864


第一回入荷商品は、「十旭日 純米酒」「十旭日 特別純米酒」「十旭日 23BY生もと純米火入原酒改良雄町70仕込27+37」「十旭日 17BY純米吟醸原酒佐香錦55仕込25号」。

常温では味見しましたが、お燗は今夜ゆっくり楽しみます

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コメント

十旭日 17BY純米吟醸原酒佐香錦55仕込25号 ぬる燗で飲みましたけど、熟成感と酸味が効いて美味しかったですよ!

投稿: 社長と同じ名字 | 2012/11/23 20:56

毎度ありがとうございます!

熟成感が苦手な方がいるので、好き嫌いがハッキリするお酒ですが、私はものすごく好きなタイプ。いい熟成をしたお酒だと思います。
美味しく飲んでいただけたようで私も嬉しいです

投稿: s | 2012/11/24 14:45

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