満腹

昨日は、以前一緒に南陽醸造さんに蔵見学に行った大宮の「あづま路」さんに伺いました

あづま路さんはお酒の種類が豊富なのはモチロンですが、何と言ってもお料理が素晴らしい

まずは、最初に出てきたのはコチラ↓

最初の一杯はビールでのどを潤しましたが、こういうお料理だと日本酒が欲しくなります
なので、すぐに「鳩正宗　発泡純米生」と「写楽　純愛仕込み純米酒」をオーダー。

次はお刺身盛り合わせ。

このお刺身はぞれぞれきちんと仕事がしてあるので、おしょうゆでなく塩でいただきます。
カツオのたたきがあったので、今度は「船中八策」と「花陽浴　きもと純米吟醸生」。

お次はあづま路さんお得意の鰯です。

ここら辺から記憶が飛ぶ・・・

神亀も飲んだ・・・、ハズ

最後に椀物とお蕎麦もありましたが写真はナシ・・・・。椀物美味しかったなあ～

あづま路さん、ありがとうございました！

「かいせき　あづま路」
さいたま市大宮区宮町1-19　電話　048-645-6465