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2012/06/30

ヤモリ

今朝、玄関を掃いていたら、家の壁にヤモリが張り付いてるのを発見
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尻尾は切れており、どことなく元気がなさそう。ついこの間も見かけたので、庭のどこかに生息している模様。

よくよく見ると可愛らしい
どうか、元気に生き延びておくれ。

さて、ウィスキー工場が再稼動したマルスウィスキーさんより、「シングルカスク駒ケ岳」各種が入荷

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瓶詰め本数は、「シングルカスク駒ケ岳1985 NO.162」が380本、「シングルカスク駒ケ岳1989 NO.1041」が462本、「シングルカスク駒ケ岳1989 NO.1060」が270本。
限定です

ところで、今日の神宮球場、ヤクルトVS阪神。阪神の先発は久々の秋山クン。またまた阪神の救世主になるか?注目の一戦ですね

今日はお天気もいいし、野球観戦にはもってこいだろうなあ~

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2012/06/29

山田錦の両親の酒

「田酒」を醸す青森の西田酒造店さんより、「山田錦の両親の酒」、短稈渡船と山田穂の純米大吟醸のセットが入荷しました

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豪華化粧箱の表には・・・
「現在、酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦(やまだにしき)」は、大正12年に兵庫県立農事試験場で、「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」を父とし「山田穂(やまだぼ)」を母として人工交配を行い、選抜固定の後、「山渡50-7」の系統名をつけ、品種比較試験を行なって昭和11年に誕生しました。
この酒は、その父親にあたる米の「短稈渡船」、母親にあたる米の「山田穂」を40%まで精米し、全く同じ条件で低温によりじっくりと吟醸仕込みされ更に瓶詰め後、氷温により1年間熟成させたものです。
是非、父親と母親の味わいの違いをお楽しみ下さい。」
と書いてあります。

田酒 純米大吟醸 短稈渡船&山田穂 720ml2本入り 10,000円

個人的にも飲んでみたい
超限定なのでご入用の方はお早めに!

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2012/06/28

お中元に!

昨日はいいお天気の上、お休みだったため、朝からフル回転

庭の草むしりを少しだけして、ふとんを干し、それから彩湖までサイクリング

昨日は戸田公園でボート大会があったらしく、荒川の土手には競技の途中に身体を休めているヌーディーな若者がチラホラ若いって素晴らしい!とチラ見しつつエッチラオッチラ自転車を漕いでいった私であります。

午後は午後で美容院に行ったり、餃子をチマチマ作ったりしてあっという間にお休みは過ぎていってしまいました。

昨晩の献立は、餃子、マカロニサラダ、肉じゃが、クリームチーズと枝豆と生ハムの前菜。
お酒は、三千桜の純米渡船。今期より50%精米になったので、より繊細で優しい味になっています。
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ところで、これからが本題!

お中元の季節を控えて、お中元にピッタリなお酒がイロイロ入荷してます

福島は会津若松より、宮泉銘醸さんが醸す「写楽 純米大吟醸しずく取り」入荷しました720mlで4,200円。
ブラックラベルがカッコイイ!

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山田錦37%精米で完熟した果実のようなジューシーな甘味と旨味が溶け合った濃密な味わい。おすすめです


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2012/06/26

鳩正宗 発泡純米生

今日は、湿度も低くサラッと過ごしやすい陽気でした。ずーっとこういうお天気ならいいんですけど・・・

さて、青森は鳩正宗酒造さんより、暑い夏にピッタリの「HATOMASAMUNE 発泡純米生」が入荷しました!

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山田錦55%の特別純米にオリを絡め、瓶内醗酵させた発泡性のお酒です。シュワシュワした炭酸が清涼感を運んでくれます!舌の上で弾ける炭酸と爽やかな酸味、後口にほんのり残る苦味が食欲をそそります

ゴーヤーやピーマン、万願寺トウガラシ、トマトなどの夏野菜を焼いて大根おろしにしょうゆとわさびであえたものなどによく合いそう~

夏野菜も美味しい季節になりました

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2012/06/24

夏は・・・・ドキドキ??

秋田は「白瀑」醸造元の山本合名会社さんより、夏のお酒「純米吟醸 山本 ドキドキ夏生」が入荷しました~

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何故、ドキドキと名付けたのかは、山本友文氏の勝手な夏への願望だと推測されます(笑)。若いな、まだ

「ドキドキ」に対する個人的な想いは別に、この「ドキドキ山本」はリンゴ酸を多く生成する酵母を使用しているため、スッキリとした酸味が心地よく、またアルコール度数も14度台と低めなので、暑い夏にスッキリ・ゴクゴク飲める味わいになっています。

ただ!いつものことながら本格的な夏が来る前になくなってしまいそう~
ご入用の方はお早めにどうぞ

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2012/06/23

楽しかったー

昨日は、お客様であり飲み友達(?)でもある一回り下の女の子Tさんと荻窪で二人女子会

大体、Tさんおすすめのお店に連れて行ってもらってますが、今回のお店は荻窪の「小料理バル poco a poco
というカウンター8席のとっても可愛いお店。

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まずは、「こんな夜に」からで飲み始めました。

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次に「睡龍」。これはモチロンお燗で。

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これがサワークリームと枝豆と生ハムの前菜にあうこと!

お燗の酒器やお料理の器がとっても素敵で、「これに似た正木春蔵さんっていう作家の器が好きなんです~。」なんて話していたら、マスターが「ウチにも正木さんの酒器や器ありますよ~。ちなみにそのお皿は林京子さんです。」とのこと。

通りで私好みのはず林京子さんの器も持ってます!

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そして、贅沢にも正木春蔵さんの酒器でお燗を頂いちゃいました

お料理は鯵とキャベツのミルフィーユなど手の込んだものばかりで、お酒がすすむ、すすむ
〆には小さなお皿にカレーが出てきて、もう言うことなしです。

お酒もたくさん飲んだ。

十旭日と独楽蔵と悦がいじんも飲んだ気がする。最後は寺田本家さんの90%精米のきもと。風の森も一口飲んだかな?
ちなみにすべてウチでは取り扱っていないものですこれも勉強。

すべてほっこりとしていて優しい雰囲気。こんな店が家の近くにあったらなあ~、と思う素晴らしいお店でした。

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2012/06/21

大和桜

台風すごかったですね~??

?というのは、火曜日、台風4号が近づく中、私は反対に果敢に西に向かったため、関東の被害ついてはよくわからないのです。

当初の予定では、朝イチの飛行機で高知に行き、その後土讃線で岡山に向かうことにしておりましたが、台風が予定よりも早く来てしまいそうだったので、旅割55で予約していた高知のチケットを泣く泣くキャンセル

高知行きはあきらめ、岡山に新幹線で行くことに。9時半ののぞみに飛び乗り、岡山には定刻通り到着。
雨は降っていたものの、思ったよりはひどくなく、雨の中後楽園と岡山城を見学。

後楽園と岡山城には韓国の方と思われるツアー客がいるのみでほとんど貸切状態。
台風の中わざわざ観光に来る酔狂な人間は少ないようでした

夜に行ったお店もほとんど貸切。
ゆっくりお酒と食事を楽しむことができました
店を出るといつの間にか晴れておりました。

たぶんその頃東京はすごいことになっていたんでしょうね

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さて、大和桜さんの人気焼酎「大和桜 紅芋」と「大和桜 ヒカリ」に四合瓶が出来ました!
大和桜さんの焼酎は味もいいけど、ラベルもカッコイイ

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2012/06/17

鷹勇 純米酒七割磨き強力&純米吟醸山田錦六割磨き

鷹勇から新商品が発売しました!
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強力の七割磨きの純米酒(1.8l¥2,530)と山田錦六割磨きの純米吟醸酒(1.8l¥2,898)。

強力も山田錦もH22byなので、約1年半の熟成期間を経ての出荷となります。

最近、しっかりと熟成された大人向け(?)の純米酒がないなあ、と思っていたところだったので、これはもう私の好みにドンピシャ
冷やすよりも常温かお燗が美味しい、旨みのあるお酒です。力強いお酒なので、台所においといてもへこたれませんので、家飲みにはもってこい

鷹勇ファンの方は是非お試しを!

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2012/06/12

父の日にいかが?

父の日の贈り物にいかがですか?

地元(?)川越の銘酒小江戸鏡山酒造さんの「鏡山 純米大吟醸」(720ml¥3,150)。
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山田錦40%精米の芳醇な香味のある純米大吟醸。地元のものをお探しの方は是非!

さて、グラビア対談市川猿之助×福山雅治「歌舞伎の美学」という中吊り広告に踊らされ、久々に「文藝春秋」を購入

案の定、たいした情報はナシでも、福山雅治が撮影した亀治郎改め四代目市川猿之助の襲名披露ポスターが掲載されていたので、一応満足
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猿之助以外の記事では伊集院静の「私たちはなぜ松井秀喜が好きなのか」が面白かった

松井選手は、伊集院静の「野球を退めたらコーチや監督になるのですか」と言う問いに「そういうことは一度も考えたことはありません。そうですね、何でもできるなら本に関わる仕事もしてみたいですね。」と答えたといいます。
やっぱり松井選手は他の野球選手とはかなり違うのでしょうね。人の悪口も言った事のないというのも本当だそう。
そういえば、松井キライっていう人聞いたことないですよね~。アンチ巨人の私でも松井選手は好きですもの。

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2012/06/11

八海山 特別純米原酒生詰

八海山の季節限定品「八海山 特別純米原酒生詰」が入荷しましたー

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18号酵母も使用した、八海山のシリーズのなかではなめらかでフルーティーな味わいの特別純米酒です。冷やしてお召し上がりください

ところで、昨日たまたま「高田純次の年金生活」を観ました
やっぱり、高田純次いいですあんな65歳見たことない。

火野正平と高田純次、この二人が今一番私の中で旬です
というか、世間的にもそうかな?

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2012/06/10

「6月17日」は父の日です!

昨日から関東も梅雨に突入しました

今日は梅雨のあいまで貴重な晴れのお天気。野外の運動もなかなかできなくなるので、早起きして自転車に乗ろうか、と考えておりましたが、生憎寝坊

仕方なくその代わりに、今朝は最寄の駅ではなくひと駅遠い駅まで30分ほどウォーキングして行きました

さて、来週6月17日は父の日です!

プレゼントはもう決めましたか?まだの方は是非、弊店で

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父の日用のお酒には私のつたない手書きの「お父さん、いつもありがとう」カード(?)をご用意していますので、ご入用の方は是非お使いくださいね。

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2012/06/08

善知鳥 うとう

青森は西田酒造店さんから待望の「善知鳥 うとう 大吟醸」が入荷しました

取り急ぎご報告まで

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2012/06/07

6月大歌舞伎「ヤマトタケル」

今話題(?)の新橋演舞場で行なわれている「6月大歌舞伎」の夜の部に昨日行ってきました
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二代目市川猿翁・四代目市川猿之助・九代目市川中車、襲名披露興行の「6月大歌舞伎」の夜の部は、襲名披露興行では異例のスーパー歌舞伎「ヤマトタケル」。

まずは、亀治郎改め四代目猿之助さんと中車さんのおふたりによる口上からスタート。

「前例にないことをするのがおもだかや。不可能を可能にするのがおもだかや。」という新猿之助さんの力強いお言葉に会場はヤンヤヤンヤの喝采でありました。
中車さんはやはりまだ緊張している感じがしましたが、おふたりの高ぶる気持ちがこちらにも伝わってきていい口上でした。

↓は福山雅治さんから寄贈された緞帳。
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写真本当は撮っちゃいけないんだけど、皆パチパチ撮っているので・・・・
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歴代の猿之助さんの隈取を重ねたものだそう。

で、「ヤマトタケル」ですが、これがとーっても迫力があって素晴らしかったです!
右近さん、笑三郎さん、笑也さん、猿弥さん、春猿さん猿之助一門が力を合わせ中門さんと団子ちゃんを支えている様子も伝わってきて、いや~、もう感動でした

もちろん、一番素晴らしいのは猿之助さんですけど、ワイドショーなどでは、中車さんばかりが取り上げられているので、猿之助ファンの私としては釈然としない感じもありました。

でも、観終わった後にはそんな気持ちは吹っ飛び、新しい歌舞伎の時代が来たような興奮に包まれたのでした。


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2012/06/05

明日は

テイカカズラが枯れていたのは、あまり土壌の良くないところに植えているのにテイカカズラ自体が大きくなりすぎて栄養が行き渡っていなかったことが判明。(水やりが少なかったってこと

でも、2センチくらいの毛虫に毛の生えていないような気持ちの悪い虫がウヨウヨいたことは本当で、パサニアガーデンの椎葉さんに虫が他につかないように、庭全体を消毒してもらいました。

椎葉さん曰く、「パンジーとかビオラって花が弱ってくるとアブラムシがたくさんつくでしょう。今のテイカカズラはそんな状態。草花は弱ってくると虫がつきやすいんだよね。」とのこと。なるほどー。

そんな訳で、今朝庭を掃いていると、虫の死骸多数・・・・

何もしないで梅雨に突入していたら、庭がエライことになっているところでした。


さて!とうとう本日初日となりました、新橋演舞場で行われる「6月大歌舞伎」
四代目猿之助の襲名披露公演です
私は明日の夜の公演「ヤマトタケル」を観に行く予定
今からドキドキです

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2012/06/04

枯れている・・・・

土曜の朝の松井の特大ホームランに始まり、昨晩の日本対オマーンのサッカーの試合と、この週末はテレビに釘付け?

そんな中、イロイロなニュースも飛び込んで、なんとなく忙しない月曜の朝です

更に、我が家では、テイカカズラが急に枯れ始め無残な状態になってしまう、という事件(?)も発生

ここ2,3日、テイイカズラの下に虫のフンと思われる黒いサラサラした固形状のものがたくさん落ちているのでおかしいなあ、と思っていたのですが、昨日よくよく見てみるとなんとテイイカカズラが半分ほど枯れているではありませんかガビーン

もう手の施しようがないので、困ったときの救世主、「うさぎの庭」を主催するパサニアガーデンの椎葉さんに即電話。

「あ、Sですが、また剪定と消毒お願いしたいんですが、テイカカズラに虫がついて枯れちゃってるんです・・・。」と言う私に、椎葉さんは「今年はよそでもサザンカに虫が大量発生しているし、なんか嫌な予感がするなあ~。剪定はともかく今日にでも消毒だけ伺いますよ。」との頼もしいお言葉。
さすが頼りになります

以前にも椎葉さんから聞いたお話ですが、何年かに一度(2.3年?)なんとかいう虫がどこからともなく大量に発
生し、庭木を食べつくすことがあるそうです。今年はその年なのかもしれません。

サザンカのあるお宅は今年は消毒はお早めに!

さて、昨晩は仙台より義兄が出張のためこちらに来ており、我が家に投宿したので、久々にイロイロ作っておもてなし。
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ソラマメ・アスパラガス・トマト、キュウリの塩麹漬け、鶏肉の酒粕漬け、カツオのたたき、大根と鶏手羽先の煮物、マカロニサラダ。〆はカレーがまだあったのでカレー。
お酒は、ゆきの美人のうすにごり。もう、あまり発泡していなかった。

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2012/06/01

買ってしまいました!

今日からもう6月!早いですねー

さて、この一週間買おうか買うまいか悩んでおりましたが、ついに購入!
アシックスの「BC WALKER SHAPE331」。美姿勢と引き締めかなえる夢の(?)シューズです。

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バランスコントールバーのついた普通のBC WALKERも持っているのですが、こちらはつま先に穴があいてしまったので、今回は更につま先がトゥアップ設計されたこちらを購入

履き心地イイ感じきちんとした姿勢で歩くと、太ももに効いている感じがします

腰が痛くなる原因とお腹ポッコリは、基本的に姿勢が悪いのが原因ということにようやく気がつき、少しでも姿勢がよくなるようにとこのシューズを購入しましたが、果たして効果は出るのか??
昨日から早速はいて頑張っています

ところで、昨晩はカレーを作ったので、晩酌は日本酒をやめて久しぶりに赤ワインに。
昨日飲んだ赤ワインはコレ。
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イタリアはヴェレノージのモンテプルチアーノ・ダブルッツオ。うさぎのラベルが可愛いです。
ステンレスタンクで仕込んだモダンなタイプですが、パワフルな果実味があって飲みやすい!普段飲みにおすすめです

ヴェレノージのワインはどのランクも美味しいです。

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