尾瀬の雪どけ 桃色にごり

や～、桜に間に合ってよかったです！

群馬は龍神酒造さんの「尾瀬の雪どけ　純米桃色にごり本生」がようやく入荷しました

ピチピチした微発泡のにごり酒で、さっぱりした甘味が美味！
アルコール度数も10度と低いので、日本酒が苦手な方にもおすすめです。
お花見にぜひどうぞ！

さて、昨日は久々に餃子を作りました
冬の間はひき肉をこねるのが冷たくてツライので作らないでいましたが、ようやく解禁
「LIFE」のレシピで作ってみました。

お酒は福岡の旭菊酒造さんの「綾花　特別純米瓶囲い生」。