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2011/10/29

今が飲み頃

朝晩めっきり寒くなり、日本酒がより美味しい季節となって参りました

寒くなりますと私は冷やでも燗でも旨く、ジワーンとお米の旨味が広がるタイプのお酒が飲みたくなります。
只今のオススメはコレ!
富山は満寿泉の純米酒です!
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先日開催された「秋の吟醸酒を味わう会」でこの「満寿泉」を醸す枡田酒造店の枡田社長に「純米酒、この間飲んだらものすごく美味しくなってました!」と言うと「6月頃に新酒に切り替わるからので秋までは味がのってなくて本来の味ではないんです。今くらいからが本当に美味しい頃ですね。」とおしゃっていました。
そうなんです!満寿泉の純米酒はこれからが飲み頃なのです

それと、吟醸酒を味わう会にも出品されていた「満寿泉 純米大吟醸」も味がのってきておりました。これも実に美味しかったです純米酒とはまたひと味もふた味も違うエレガントな味わい。
今は品切れしておりますが、11月には再入荷いたしますので、こちらは年末・年始のご贈答や特別な日に是非お召し上がりください!

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