三千櫻×東京の味

昨夜は押上よしかつさんで行われた三千櫻さんのお酒の会に参加してきました

初めての会なので少々緊張して参加しましたが、三千櫻の山田社長のおだかな人柄と奥様の明るい軽妙トークで、会は終始なごやかムード。
お料理にあわせてお酒もゆっくり出てきましたので、お料理も楽しめました。お料理は全部東京の食材を使用しているとのこと。スバラシイ！

メニューは↓

お酒は純米五百万石からスタート。

お料理は色々出ましたが私はコチラが気に入りました
自家製豆富とクリームチーズのムース。酒のツマミにサイコーです。

後半だいぶ酔いが回ったところで、山田社長と奥様と１０月より蔵人となる青年と記念写真。酔ってますね後半あまり記憶ないしな。。。。

山田社長とよしかつの佐藤さん。

よしかつさんは、東京のお酒と食材にこだわっていまして、東京の地酒は全部揃えてあります。食材はモチロン東京産。その中で岐阜のお酒の三千桜を扱っているのは、その味に惚れてしまったからだそうです。
こだわりのあるお店はやはりよいですね。勉強になりました。ありがとうございます！
そして、また三千櫻をこよなく愛する方々とお話できてよかったです。
三千櫻は派手な酒ではありませんが、飲みあきしなく、人を優しい気持ちにさせるお酒なんだなー、とあらためて実感した夜となりました。

見えにくいかもしれませんが、押上といったら、スカイツリー。