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2011/08/21

手取川 秋純米・辛口

肌寒い日曜日です。猛暑一転秋が来たようなここ2,3日のお天気。皆様、体調は崩されていないでしょうか?

お盆明けより、早いところでは「ひやおろし」や「秋上がりの酒」が入荷してきました。
まだ早いような気もいたしますが、こう涼しいとなにやらさんまと秋の酒もいいかも、と現金に考えてしまう私です。

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取り急ぎ、ご紹介するのは、石川は手取川さんの「秋純米・辛口」。
試飲したところ、爽やかな味わい。秋の酒とするにはやはりもう少し熟成させたほうがよいように思いますので、お買い上げはごゆっくりでお願いします


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