釣り

またまた寒くなりました。夜には雨か雪になるとか・・・。明日は出かけるので、雪はなるべくなら降ってほしくないですが・・・・。

さて、先週末ツレが釣りに行き、アジとサバを持って帰ってきました。
釣りが好きというわけではないのですが、さすがに自分で釣ってきた魚には愛着があるようなので、あじはたたきにして細かくきざんだしょうがとねぎとみそであえて、あじのなめろうに。
やはり、釣ってきたばかりの魚は新鮮で美味しかったです。
本当はお刺身で食べたかったようですが、なんせ包丁がなまくらだったもので、きれいにさばけず、あじはたたきになってしまったのでした・・・
でも、日本酒のつまみにはサイコーでした

しかし、たくさん魚を持って帰られても主婦としては食費が減って助かる事は助かるのですが、さばくのが面倒でちょっとはた迷惑なこともありますね～。ナイショですけど

さて、今日はこれから都内へワインの試飲会に行ってまいります。
お手頃で美味しいワインがあればいいなあ～