本洲一 大吟醸原酒

先日、広島は本州一の土居亨杜氏が入所前の挨拶まわり・・・イエイエ入蔵前のご挨拶にみえました

しばらくお話をし、やおら取りだされたのがこのお酒。
大吟醸は今まで扱ったことがなかったのですが、試飲すると「ウマイ！」

広島県産千本錦を40％精米。広島吟醸酵母で広島杜氏の土居亨が魂込めて造ったお酒です。
ちなみにこのお酒は「上得意様だけにご案内させていただきます。」とあります
全国限定300本のみの販売。本洲一らしく、ジューシー＆フルーティーなやや甘口の味わいです。