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2010/09/30

懐かしい顔

蔵見学に秋田に行ってきました。

蔵見学の記事は後日アップすることにして、今回は蔵見学のほかに、どうしても会いたい人が秋田にお住まいになっており、その方にもお会いしてきました。

その方は、郷里の秋田に戻って鍼灸院を昨年より開いている、大学時代の先輩です。
私は大学時代、野球部のマネージャーをしており、その先輩は一級上の代の主将を務めておりました。
先輩ですので、気楽に話せる間柄ではなかったのですが、久々に顔を拝見したいのと、私の腰の様子をみてもらいたいので、無理を言って時間を取ってもらいました。

15年ぶりにお会いしたのですが、久々に会ったという感じがなかったのは、その先輩の体型が昔とあまり変わっていないから?聞けば、普段から深く呼吸をしているので、特に運動をしないでも太らないとのこと。
なるほどー。

稲庭うどんをご馳走になってから、施術していただきました。
気功法を活用した施術で、ゴリゴリマッサージをするのではないのですが、悪いと思われる患部に手をあててもらい、ツボを刺激すると、腰のあたりが温かくなってきました。

今はまだ軽度の腰痛で済んでいますが、このまま放置しておくと腰が曲がるぞ、と脅され、腰痛にきく体操ときちんとした姿勢の取り方を教えていただきました。

姿勢って大事なんですね。あとは、深く呼吸することがいいそうです。
一番大事なのは、ストレスをためこまないことだそうです。何か気になる事や悩みを抱えていると、自然と猫背になってしまい、気が滞る。身体に不必要なものがたまると、身体はガチガチになり、更に悪循環に・・・。

分っちゃいるけど、現代社会に生きていると、なかなかストレスからは逃げられません。そこで、気分転換などが必要なのですね。
適度な飲酒は身体をゆるめてくれるので、実は身体にいいそうです。(飲めない人には適用しませんが・・・)

ほんの二時間ほどの邂逅ではありましたが、貴重な時間でありました。
D吾さん、今度みんなで行きましょう


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2010/09/26

おひとりさま

この週末はツレがいなかったので、昨晩は配達がてら、西川口の名店「cask&still」さんで少しウィスキーのお勉強

まずは、イチローさんの「レッドリーフラベル」から。これはワイン樽使用なので、少し赤い色合いでなんとなくワインような風味もあり、思っていたよりもかなり良い感じ。
お次は、シェリー樽使用で甘めのものを、というリクエストにより、スコッチモルトセールスのディスティラーズ・コレクションより「マクダフ1984 25年」を。
マッカランのようなものが好みなので、これはなかなかピンポイントでした。

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そして、次はスリーリバーズ・オリジナルのザ・ダンスより「リトル・ミル1990 19年」。人気の蒸留所というわけではないのですが、これはなかなかよい!
派手さはないのですが、やわらかく複雑性もあって私としては初めての味。新しい発見でした。

久々のおひとりさまでしたが、私がお店にお邪魔したときにも若い女性がひとりでカウンターにおりました。
けっこう、おひとりさまで飲んでいる方いらしゃいますね。ちょっと飲みたいときに、行きつけのバーがあると心強いかも。

ところで、昨日の日本ハム対ソフトバンク・・・・。ダルビッシュには勝ってもらいたかったのに・・・・。残念です

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2010/09/24

がっくり・・・

西武が大事な試合を落とし、ソフトバンクにマジックが点灯・・・・・。

中四日での登板はさすがにきつかったのか、涌井の球は高めに浮いて、試合は重苦しいムード・・・・。
テレビ観戦するも、重苦しい展開にずっと観ることができず、チャンネルをイロイロ変えながら、応援していました。
あ~、残念です

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さて、昨日から急に涼しくなり、「今日はお燗」というお客様もチラホラ。
日本酒が飲みたくなる季節にようやくなりました!

そんな時には、冷やでもお燗でも楽しめる「石鎚 特別純米ひやおろし」がおすすめです!
さんまはまだ高いけれど、秋の食材と一緒にお楽しみ下さい!

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2010/09/21

暑さ・寒さも彼岸まで?

暑すぎて、なかなか「ひやおろし」という気持ちにならない方が多かったのか、今年の「ひやおろし」の出足はちょっと遅めです。

9月でも陽気は夏のまま。しかし、暑さ・寒さも彼岸まで、とはよく言ったもので、24日あたりに雨が降ってから涼しくなると天気予報では言っていました。

よ~く考えると、今年の夏はあまりに暑かったので、着物を着る意欲も薄く、7月に一回、8月に一回着ただけ。9月は夏物から単衣に変わりますが、この暑さでは単衣でも暑い!
ということで、9月は一回も着物を着ないで終わりそう・・・・
単衣の着物は基本的に6月と9月にしか着ないものですが、最近は暑ければ5月でも10月でも単衣でいい、とおっしゃる方もいらっしゃいます。決まりごとを大事にする着物の世界もこの気候の変動にはどうしようもないのでしょうね。

ま、とにかく、早く涼しくなってくれ!というのが本音です

さて、ペナントレースも終盤戦。西武がまさかの三連敗!!
ずるずるいいかないように祈るのみ!!頑張れ、ライオンズ!

愛する西武は調子がイマヒトツですが、阪神の秋山投手がまたまたやってくれましたね~。
そんな秋山投手が成人したら贈りたい酒がコレ!!

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先日の試飲会にてお披露目していた、國権酒造さんの「俺の出番」。来年からリニューアルして完全タイガースを思わせる斬新なラベルに!タイガースファンの方は必飲です

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2010/09/19

風邪気味です

風邪をひいたみたいで、何を飲んでもどれも美味しく感じられません・・・・。
なんだか、どれも苦いんですよね~。

無理して飲むな!という感じですが、お酒のない晩御飯は物足りなく感じられます

鼻水も垂れてくるし、頭もガンガンしてきたので、これは本格的に風邪をひいたよう・・・・。

季節の変わり目は、体調を崩しやすいので、皆様、ご自愛くださいませ。

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2010/09/18

試飲会ウィーク

今週は試飲会ウィークでした。

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中でも印象深かった試飲会は、紋付羽織袴に着替えた蔵元様による美男子コンテスト・・・ではなくて、豪華商品があたる大抽選会を行った小泉商店さんの試飲会でございます。

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やはり、日本文化をしょってたつ蔵元様の紋付羽織袴は堂々とした男っぷりです。
中でも、カメラ目線で笑顔をふりまく、白瀑の山本常務がチャーミングですね

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そんな山本常務の「白瀑 純米ひやおろし」が絶好調です!
安くて美味しい旨みある純米酒。試飲会でも光っていました。おすすめです

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2010/09/14

今更「1Q84」

ツレが行きつけのバーのマスターから「1Q84」を借りてきたので、今更ながら今朝より、村上春樹著「1Q84」を読んでいます。最後まで読めるかどうか少々不安ですが・・・・

村上春樹さんのご本はほとんど読んでおりますが、私のようにごくフツーの人間には理解不能な事象が多く、個人的に好きなのはわかりやすい「ノルウェイの森」。「ノルウェイの森」に出てくる緑ちゃんという女性が現実的でとっても好きなんですよねー。
緑ちゃんというのは、本屋さんの娘さんなのですが、この緑ちゃん、幼少期に店が忙しくてご飯は店屋物が多かったことがいやで自分で料理の本を買って料理の腕前を磨いたという、魅力的な女子大生。
「ノルウェイの森」を読んだのは高校3年生の時でしたが、この緑ちゃんの人物造詣を痛く気に入り、(我が家も昔は両親も忙しく、店屋物が多かったのである。今は昔・・・・)大学の時に料理教室に通ってしまった経験があります・・・。しかし、その料理教室は新妻さんなどが多く、その新妻さんの切羽詰まった感じについていけず、3回くらい行っただけで辞めてしまい、私の緑ちゃん化計画はあえなく頓挫してしまったのでした

ま、また関係のハナシをズラズラと書き連ねてしまいましたが、ようやく、朝晩、秋が感じられるようになってきました!読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋の到来です!

秋酒がイロイロ入荷しています

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その中で今回ご紹介するのは三重県は「瀧自慢 秋あがり純米 神の穂」。
万人向けする味わいではないですが、純米らしいお米の旨みがジワーンと広がる、私好みの味わい
常温、お燗がおすすめです。

瀧自慢というと、香りの高いフルーティーな吟醸酒が一番の売れ筋かもしれませんが、私は純米系のジワーンうまうまの味が好きなんで、売れ筋を無視しています

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2010/09/09

國権 純米吟醸秋あがり

昨日は定休日でしたが、台風の影響で雨だったので、家で静かに読書。
本は宮部みゆきさんの「孤宿の人」。
久々に時のたつのも忘れて、本の世界に没頭してしまいました!

宮部みゆきさんの本はわりと読んでいたのですが、こんな隠れた名作があろうとは!
感動を忘れた私でも最後の10ページは涙・涙でした
宮部みゆきさんの本は現代ものしか読んでいなかったので、これからは時代物も読んでみることにします。

さて、昨日は久々に過ごしやすく、ちょっとだけ秋モード。
ようやく、熟したお酒も飲んでみたくなったのではないでしょうか

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先日、夏休みにお邪魔した福島は國権酒造さんの純米吟醸「秋あがり」が入荷しました!
なぜか、一緒に行ったツレが細井専務の人柄に魅了され、居酒屋に行くたびに「國権ありますか?えっ?ないの?」運動をしております
日本酒党でなかった人も日本酒党にしてしまった「國権」、まずはフルーティーな「秋あがり」をお召しが上がりください!

そういえば、今年は阪神調子いいですね。細井専務のお父上(社長)が阪神ファンのために「虎」がラベルになっている「俺の出番」が阪神優勝の年に発売されたそう。阪神の選手も飲んでいるとか。
今年は、虎対ライオンになるかしらん?

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2010/09/03

石鎚 特別純米ひやおろし

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暑い暑いと言いながらも、昨晩は心地良い風が吹いていましたねー。

すこーしだけ秋を感じたので、昨晩は秋ナスの煮物に秋鮭の煮浸し、白子のポンズ。
そして、お酒は愛媛は石鎚 特別純米ひやおろし。

石鎚のひやおろしは、ひやおろしらしく穏やかな旨みを感じる食べらがら飲むのに最適な酒。お燗も美味しいんですよー。スッキリした味わいになって何杯もいけちゃいます

世間では、民主党の代表選が話題ですが、きちんとした政策論争で闘って欲しいものです。
しかし、小沢さんの取り巻きって目がいっちゃっている人が多いけど、なんなんでしょうね(例:松木ナニガシ)。

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2010/09/02

ひやおろし

まだまだ暑いですが、日本酒の世界は秋モードになってきました!

秋のお酒「ひやおろし」が続々入荷中です

と、言いつつも今私が飲んでいるのは、日本酒炭酸割り。
手取川の特別純米原酒「氷清」をロックではなく、炭酸で割って飲んでいます

熟したお酒も美味しいのですが、なんといっても体が欲するものはまだまださっぱりしたもので・・・・・。
それに、料理をしながら飲むのにはこのくらい軽いものが一番。
でも、量がけっこういくんだなあ~

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料理は、先日のお酒の会でも出しました、夏野菜のおろしわさびあえ。万願寺とうがらし、ゴーヤー、しいたけ、トマト、油揚げを無水鍋で焼いて大根おろしに醤油とわさびを加えあえたもの。
簡単でけっこう美味しい。

まだまだこういったさっぱりしたものに、韓国風納豆汁など辛いものを加えた献立が多い我が家であります。

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