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2009/02/05

南部美人「燗!」

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南部美人の本醸造「燗!」が人気です。
立春が過ぎたといってもまだまだ寒い今日この頃。やはり、まだ燗酒が恋しい。

昨日はお休みでしたので、冷凍できるワンタンをチマチマ作って半分はワンタンスープ。半分は冷凍して鍋のときにでも具材として活用予定。

お酒は南部美人の「燗!」を燗でチビチビ。他におつまみは、たらの粕漬け、ほうれん草のおひたし、肉じゃが。
やはり、燗酒は磁器の平盃で頂くのが美味しいですね。この南部美人の平盃は南部美人のお酒の会で頂いたもの。

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