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2008/06/01

マンゴーのタルトケーキ

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昨日はツレの上司をおうちにご招待。当然、お仕事はお休みしました。スミマセン。
久々のお客様だったので、腕によりをかけて(?)お料理を作ったのですが、昨日一番美味しかったのは、お土産に頂いた「キル・フェ・ボン」のマンゴーのタルト。はじめて頂いたのですが、本当に美味しい!食後に一人で二つも頂いちゃいました!

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一応、昨日のメニューはこんな感じ。サーモンのマリネ、明太サラダ、大根とブリの煮物、枝豆、鶏のからあげネギソーズ、保険にモツの煮込み。結局、作りすぎで、本日は夕食の用意をしなくて済みました。
お酒は福島は南会津の「國権 特別純米 夢の香り」。このお酒の蔵元さんは福島のヨン様と呼ばれています。私は反対しましたが・・?そういえば、本物のヨン様も来日されてるんですよね~。私も関空でお出迎えしたかったワ。

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まあ、連日の雨もやみ本日はとてもいいお天気でした。庭では、早くも夏椿が咲いています。でも、この花、一日で散ってしまう、夏の夜の夢のようなはかない運命を持った花なのです。そのため、花びらの白さが一層、心に沁みます。

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コメント

にゃっほ~
お約束通り登場しましたわよ(*≧m≦*)ププッ

てか、そ~だった!ア~タってばお料理上手よね
しかも毎日違う種類で贅沢な晩酌だこと。
今日は「遠いよな~」なんて言ったけんど、
今度是非お邪魔させておくんにゃましm(_ "_m)

あと写真もすごいキレイに撮れてるね~
前に見せてもらったあのかしらん?
てかの写真も見たいぞ~。

あ、うちのブログのURL入れとくね
その他のURLはで送りますわぃ。
んじゃまたね~バーィバーィ(@^0^@)ノ彡☆゚・。・゚★・。・。☆・゚・。

投稿: ぴろ蔵 | 2008/06/06 22:54

コメントありがとう!
あのあと、結局少し飲んで帰りました~。
とりあえず、近々で3人で飲みましょう~。
にゃんこのことはまたそのときにでも・・・。家にも遊びに来てね!

投稿: s | 2008/06/07 10:52

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