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2008/06/19

サマーど

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思い返せば、先週は一度も夕飯の準備をしていませんでした・・・。なんでだろう?なので、ブログの更新もおろそかになっております。

昨日は久々に夕飯の支度をきちんとし、お酒は夏の定番?白瀑(しらたき)の純米にごり酒「サマーど」。今年は瓶がブルーになり、爽やか雰囲気。シュワシュワ感はありませんが、さわやかで飲みやすいにごり酒です。特に、上澄み部分が美味しいの。最初は、ゆっくり上澄み部分を楽しみ、それから瓶を振ってにごり酒部分をお楽しみください。
おかずは、野菜の天ぷら、ゴーヤーチャンプルー、それになぜか焼肉。にごり酒は焼肉にも合うのです。

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