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2008/03/01

春ですね~

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今日から三月!陽射しも暖かくなり、なんだか心もウキウキする今日この頃。
庭のクリスマスローズは今が盛りとキレイに咲いています。あ~、もうすぐ春ですね~。冬のコートを脱ぎ捨てて、早くスプリングコートに着替えたいです。とは、言っても、スプリングコートほど、着る期間の短いものってないのです。昨年は確か、女優コートとか言って、ふんわりしたシルエットで淡い色合いのものが多く出回っておりましたが、今年のスプリングコートは、昨年と違い、ビビットな色合いで少しタイトなものが主流だとか・・・。あ~、お金があれば、毎年買い換えたいが、そんなことは許されず・・・。妄想だけがふくらんでいきます。

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さて、昨日は、私が帰宅すると、その5分後くらいにツレが帰宅。もちろん、夕飯の支度はこれから・・・。さ~、こいういう時は皆さんどうします?私の場合、もう超簡単に「豚キムチ」。豚肉とキムチとニラをただ炒めるだけ。この日は幸いに、実家からモツ煮込みを持ち帰っていたので、間一髪セーフ??
ただ炒めるだけのレシピをいくつか持っておくと便利ですね。それと、やはり冷凍食品。今はできあいの冷凍食品はちと怖いので、なるべくギョーザやシューマイを作るときは大量に作り、冷凍しておくとこういう時は便利です。
昨日のお酒は久々にチリワイン。チリカベ特有のグシャっとした香り。(これは私だけのコトバです。昔はよく、この香りが国産ワインにもありました・・・・。何故かって??う~ん、それはお店で詳しくご説明申し上げます・・・・。)でも、久々に安くて美味しいチリワインでした。

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