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2005/05/30

ピチピチした酒

またもやご無沙汰ですみません・・・。
で、最近は初夏を思わせる酒が続々と入荷中ですが、今回は高知の「土佐しらぎく」の純米吟醸吟の夢微発砲生です。
ピチピチした味わいでさわやか。風呂上りの一杯にもグー!です。吟の夢の酒っていいですね。おだやかな旨味があって、きれいです。造り手によるのかもしれませんが・・・。おつまみはお豆腐でも、焼き鳥なんかでもよさそうです。

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